Investigadores analizaron cómo es el procesamiento neuronal de señales relacionadas con el gusto en el tálamo mediodorsal, utilizando ratones de laboratorio como referencia.
Expertos aseguran que esta práctica diaria produce un efecto sobre la salud cerebral.
El estudio, publicado en BMJ Journals, analizó a 110 personas con diferentes cargas horarias semanales.
La ciencia ha demostrado que lo que se come tiene un impacto profundo en la salud del cerebro.
Son innumerables las bondades que el ajedrez ejerce sobre el cerebro y especialmente a nivel de las funciones cognitivas. Se aumenta el coeficiente intelectual. Mejora la capacidad para resolver problemas y es un gran ejercicio para la memoria.