El cerdo brilla en platos como la cochinita pibil de México, el lechón al horno de Puerto Rico y el chicharrón crujiente que se sirve en arepas, tacos y sopas.
Descubra esta sencilla pero explosiva preparación que combina la tradición italiana con toques orientales y BBQ en menos de 30 minutos.
Se le atribuye su invención a Zirbay, un músico y gastrónomo del siglo VII.
La inteligencia artificial comparte algunos consejos esenciales para aprovechar al máximo esta carne.
El incidente quedó registrado por una cámara de seguridad que captó el momento en el que, mientras hablaba por teléfono, intentaba voltear una hamburguesa en la parrilla.