De acuerdo con Granabastos, productos como la remolacha, la papa y cebolla han tenido variaciones al alza, mientras que la zanahoria, la ciruela y el pepino han bajado hasta un 17 %.
Los encargados de esta misión son 40 ingenieros de alimentos, egresados de la Universidad de Córdoba.
Productos como la guayaba, el repollo y la cebolla han aumentado su valor, mientras que la manzana, la zanahoria y el limón han visto reducir sus precios.
El instituto asegura que el registro sanitario del producto es falso. Ante esto, solicitó a la comunidad dejar de consumirlo.
La actividad se desplegó en sectores vulnerables de la ciudad, con el apoyo de organizaciones públicas y privadas.