A no prestarle atención a quienes dicen que la yuca, el queso y el suero invita en su más reciente video el doctor Rawdy Reales, doctor y quien ha conseguido gran reputación en redes sociales por sus consejos sobre alimentación para vivir más sanamente.
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“La yuca, el queso y el suero son comidas de dioses”, manifiesta el médico, quien refutó a varios de sus seguidores que, ante una serie de historias publicadas en días anteriores, había leído con desagrado comentarios que apuntaban a estos alimentos como “comida para pobres”.
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Empezando por la yuca, el doctor Reales explicó que es una excelente fuente de carbohidratos.
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“Es un almidón por lo que es una excelente fuente de proteína. También aporta una pequeña cantidad de fibra, vitamina B1 y vitamina C”, señaló el médico sobre la yuca.
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Por otra parte, a la hora de hablar del queso, este explicó que es una buena fuente de proteína, pues contiene grasas saludables.
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finalmente, el médico se refirió suero, explicando que una cucharada basta para recibir un aporte de 3 gramos de grasas saludables y aproximadamente un gramo de proteína.
En ese sentido, el médico manifestó que, juntos, los tres alimentos hacen de cualquier plato uno con alto valor nutricional.