Compartir:
Por:  Jesús Bovea

Una explosión de sabores, sensaciones y texturas, así es la vida de José ‘El Chato’ Barbosa, un cachaco costeñizado que aprendió a cocinar mientras vivía de manera ilegal en Europa, y que ahora se dedica a llevar lo mejor de la tradición de la gastronomía del Caribe a una mesa en la que todos son invitados a compartir.