Con más de 1.300 millones de habitantes, el mercado de China está a un paso de ser una realidad para la carne bovina. Luego de la carta que envió el Ministerio de Agricultura del país oriental, a Colombia solo falta la habilitación de las plantas exportadoras para enviar el producto, a un país que importa US$2.516 millones al año.
El jefe de la cartera agropecuaria, Juan Guillermo Zuluaga, detalló que 'es una oportunidad para productores ganaderos, un sector que vende a 18 países y tiene potencial de exportar a China, que en 2016 compró US$102.153 millones en diferentes productos agropecuarios y agroindustriales con una participación de 7,1%.
Los principales productos fueron: habas de soja (33,3%); extractos de malta (3,4%); pescado comestible y congelado (3,2%); carne porcina (3,1%); aceite de palma y sus fracciones (2,8%); despojos especies bovina, porcina, ovina, caprina, caballar, asnal o mular (2,5%), que representó US$2.535 millones.
Entre 2010 y 2017, las exportaciones a China totalizaron US$177 millones. El país exportó al mundo US$67 millones en 2017, crecimiento de 97% respecto a 2016. Principales destinos: Jordania (32%); Líbano (25%) y Rusia (18%), entre otros.
ESTATUS
ICA. Luis Humberto Martínez, gerente general del Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), dijo que como resultado de una visita técnica, China reconoció que Colombia es país libre de fiebre aftosa con vacunación. Conocieron sistemas de producción de bovinos, de vigilancia epidemiológica, programas de control y erradicación de enfermedades, laboratorios de diagnóstico, y procesos de certificación de las exportaciones.
'Es una noticia con gran impacto positivo para la economía de las cerca de 500 mil familias ganaderas. Es un trabajo de muchos años y hoy sigue dando frutos', recalcó el funcionario.