Recientemente se ha dado a conocer un curioso fenómeno en Estados Unidos: la adopción de gallinas. Se trata de un servicio de ‘alquiler’ cuyo costo supera los dos millones de pesos colombianos e incluye dos gallinas, un gallinero portátil, un alimento para seis meses y asistencia continua durante tal periodo.
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Esta alternativa surge debido al alto precio que han alcanzado los huevos en Estados Unidos, por lo que los ciudadanos han optado por adoptar gallinas. Según información actual, en EE.UU. una docena de huevos puede costar hasta 18 dólares, equivalentes a aproximadamente 74.000 pesos colombianos.
Sobre las razones, quienes han empezado a realizar esta práctica manifiestan que además del beneficio económico esta ha resultado ser una opción gratificante debido a que muchos clientes desarrollan un vínculo con el animal, en especial las personas de mayor edad.
Comerciantes agrícolas también han optado por alquilar gallinas en lugar de vender huevos debido al alto precio que ha alcanzado el producto. Los restaurantes, por su parte, han agregado costos extra a sus platos que contengan huevo.
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La gripe aviar, una epidemia que afecta a Estados Unidos desde hace más de seis meses, es una de las principales razones para que se presente esta alza y, aún cuando para muchos alquilar las gallinas ha resultado ser un poco más económico que comprar los huevos en un supermercado, expertos y animalistas consideran que a la larga puede llegar a ser perjudicial debido a los inconvenientes que pueden presentarse al no seguir los cuidados que deben tener las gallinas lo cual puede complicar tanto la salud del animal como de quien se hace responsable de este.