Un delicioso helado no cae nada mal en días calurosos como estos. Si quiere una opción más natural y hecha en casa, le daremos una receta para que pueda hacerla.
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Le mostraremos el paso a paso para hacer heladitos de mango y limón para toda la familia. Es rápido y le aportará la frescura que necesita. ¡Manos a la cocina!
Ingredientes:
- 2 mangos maduros (pelados y picados)
- ½ taza de leche condensada
- ½ taza de leche líquida
- ¼ taza de leche en polvo (opcional, para más cremosidad)
- 1 Boli Pop sabor mango-limón (puedes usar parte para el relleno y parte para decoración)
- Jugo de 1 limón
- Tajín (o mezcla de chile en polvo con sal y limón)
- Gotas de limón extra para decorar
- Palitos de paleta
- Vasos pequeños desechables o moldes de helado
Preparación:
Cuando ya tenga todos los ingredientes, busque una licuadora y agregue mango maduro picado, leche condensada, leche líquida y leche en polvo (opcional).
Después, empiece a licuar hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. Cuando ya la tenga lista vierta la mezcla en vasitos o moldes para helado.
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Luego, inserte en el centro un poco de Boli Pop de mango-limón para un toque extra de sabor tropical. Empiece a poner los palitos de helado en cada molde.
Lleve al congelador por al menos 4 horas, o hasta que estén completamente firmes. Después retire los helados del molde o vaso, rocía con unas gotas de limón y espolvorea con Tajín o chile en polvo con sal. ¡Buen provecho!
Si desea ver más recetas que puede preparar en casa, visite Gastronomía El Heraldo.
