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Por:  Javid Martinez

Con el propósito de mantener la salud de los cartageneros y turistas, la alcaldía de Cartagena mantiene la vigilancia con el programa de Vigilancia y Control de Alimentos del Departamento Administrativo Distrital de Salud, DADIS.

De acuerdo a esta idea, se adelantaron controles a la venta de productos alimenticios y refrescos que ejercen los afiliados a la Asociación de Vendedores de 'raspao' de Cartagena, Asovercar.

Tras la inspección realizada por los técnicos de alimentos, se encontraron una serie de irregularidades en cuanto a lo sanitario se refiere, debido al precario manejo de estos productos y sus respectivos componentes.