La yuca, el ñame, la ahuyama y el millo son algunos de los insumos protagonistas en los platos que se servirán en la feria.
En Puerta de Oro se realizó el lanzamiento de Sabor Barranquilla 2025, la feria gastronómica más importante de la región, bajo el lema ‘La cocina es vida’. El evento se realizará del 21 al 24 de agosto y celebrará sus 18 años, con la participación de cerca de 50 invitados que rendirán tributo al millo y la preservación del medioambiente.
La feria gastronómica más importante de la región celebrará sus 18 años del 21 al 24 de agosto en Puerta de Oro con la participación de cerca de 50 invitados que rendirán tributo al millo y la preservación del medioambiente.
El cereal, cultivado en varios municipios del Atlántico, estará presente en las preparaciones y en la conversación que se generará en la agenda académica de la feria.
En el Centro de Eventos Puerta de Oro se realizó la edición 17 de Sabor Barranquilla, la vitrina gastronómica más importante de la región que culminó este domingo, consolidándose como el punto de encuentro para degustar los sabores auténticos del Carib