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Recetas EH
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Dos delicias de la comida chifa para degustar en casa
Prepara en casa estos dos platos que mezclan los sabores asiáticos y peruanos en un yakimeshi de cerdo y manzana que fusiona lo salado y lo dulce.
Arroz caldoso de mariscos y bowl de quibbes de Dulcerna
Los protagonistas de esta edición son el bowl de quibbes, que es fresco; y el arroz caldoso de mariscos, que al paladar es cremoso.
Dos platos italianos que puedes preparar en tu hogar
Sorpréndete a ti mismo y a tus invitados con estos dos manjares que fusionan sabores dulces y salados.
Maridaje de vino con ajiaco, lechona y pescado frito
El sommelier José Rafael Arango nos explica por qué sí se puede combinar el vino con platos típicos de la gastronomía colombiana.
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Risotto con langostinos tigre, un mix de sabores mediterráneos
Para los amantes de los mariscos esta mezcla asiática y tailandesa, combinada con lo artesanal de los productos colombianos, será perfecta.
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Un trío de tacos que lo harán sentir en México
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