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A saborear el Encuentro de Cocinas Tradicionales de Colombia en Barranquilla
El evento se realizará este miércoles y jueves en el Museo del Atlántico. Se dialogará sobre la diversidad cultural, la soberanía alimentaria y la economía popular de la región.
El ‘Binde Caribe’ se toma el Parque 11 de noviembre este fin de semana
15 matronas cocineras tradicionales se tomarán el tradicional parque, ofreciendo sus delicias al público barranquillero
Presentan modelo de gestión cultural del Atlántico a la Unesco
La gobernadora Elsa Noguera dio a conocer el modelo de innovación que tiene como objetivo dignificar la labor de los artistas, gestores, creadores, cocineros tradicionales y artesanos del departamento.
Los secretos de un sancocho de guandú con moncholo en Sabor Barranquilla
La cocinera tradicional, Josefina Cassiani lideró esta receta arraigada a las cocinas del Caribe.
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Conozca la agenda académica que se deleitará en Sabor Barranquilla
El ingreso a este espacio será gratis con previa inscripción. Los shows en vivo y las charlas sobre diferentes ámbitos de la gastronomía completarán la oferta de las tarimas.
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