Existen dos grandes categorías, como los pescados blancos, como la merluza o el bacalao, que son más bajos en grasa, y pescados azules, como el salmón o la sardina.
No necesita horno para lograr un pollo dorado, tierno y lleno de sabor. Esta receta práctica le muestra cómo cocinarlo a fuego lento en sartén, con ingredientes sencillos y un resultado delicioso.
Este delicioso plato es típico de la gastronomía colombiana.
En esta fecha especial, le presentamos cuatro formas de celebrar este delicioso invento gastronómico en casa.