Luego de semanas de espera por conocer los ganadores del Sushi Master 2022, los amantes de la comida asiática, restaurantes participantes y personas interesadas en dicho evento, pudieron conocer los ganadores de esta edición.
Este año, el evento vendió un aproximado de 700.000 rollos de sushi en las 20 ciudades participantes.
Barranquilla vivió una verdadera fiesta gastronómica con distintos restaurantes que competían por obtener el título de hacer el mejor sushi de la ciudad.
Jade Cocina Asiática Mestiza ocupó el primer lugar en la ciudad con el ‘Ikigai’, un uramaki (rollo de sushi invertido, es decir, con el alga por dentro y el arroz por fuera) de salmón tempura, queso crema, plátano maduro, ajonjolí, salsa chili mayo y teriyaki y coronado con palmitos crocantes.
El restaurante ostenta el título de ser el único en la ciudad en haber ganado las tres ediciones de Sushi Master que se han realizado desde el 2018. Un reconocimiento a la admirable tarea que realiza el equipo para brindarles experiencias agradables a sus comensales.