Empalmando con Congreso de Fedegan, que será en Centro de Eventos de Barranquilla, el 22 y 23 de noviembre, y aprovechando presencia de criadores del país, se llevará a cabo la 44ª Feria Agroindustrial y Ganadera de Sabanalarga, del 23 al 25 de noviembre, en coliseo ‘Rafael Barvo González’, organizada por Fundación Corporación de Ferias del Atlántico.
La Gobernación, con Eduardo Verano a la cabeza y su secretario de Desarrollo, Anatolio Santos, están dando fuerte apoyo al acontecimiento, que resalta la labor de los productores del sector, así como Fedegan, Asoganorte, Asoequinos, Coolechera, Klarens, Camagüey y su línea de carnes frías, Monómeros, Agroganadero y Mi Corral, entre otras. Es 'La vitrina vendedora por excelencia', el evento tradicional, el original, con todo el sabor del campo, más importante del renglón en la Costa.
Gyr protagonista
Una de las atracciones, será la exposición Gyr, apoyada por la empresa cesarense Klarens. Hernán Yunis, presidente de la Feria, anunció que se han comenzado a inscribir ejemplares de ganaderías cultoras de este cebuino de gran producción lechera, que ha tomado fuerza en el trópico bajo.
Se desarrollará una conferencia, sobre bondades y características de la raza, por parte de la juez brasilera, Luciana Queiroz, una de las mejores de su país, potencia del Gyr en América, quien evaluará ejemplares para transmitir sus conocimientos a los ganaderos, comentó Julián Saade, directivo de la Fundación y quien dirige el evento.
Esta especie es originaria de la región de Kathianar (India), siendo una de las más antiguas de la tierra. Desde hace más de 22 años se estructuran cruces con razas como Holstein, Pardo Suizo, Jersey y Simmental, entre otras, para producir F1 con habilidad para adaptarse y producir leche con eficiencia en climas tropicales.
Se destaca por su temperamento lechero, longevidad, precocidad, fertilidad y resistencia al trópico. Su gama de colores incluye blanco, rojo, negro y jaspeado. Nacen de 20 a 32 kilos, pero se desarrollan mucho en los primeros meses. Se destetan entre 160 y 180 kilos. Los ganaderos comerciales, para incrementar su producción láctea, la usan para mejor la genética de sus hatos.
El ganado Doble Propósito, será protagonista también. Se desarrollará el tradicional concurso lechero organizado por Coolechera, y su similar de la especie Gyr auspiciado por Klarens, remate operado por Subastar, Feria Equina grado B, ganado comercial, ovinocaprinos, y canarios criollos.
