Las ideas a veces se agotan para preparar comidas y principalmente el desayuno donde quizá se encuentre un poco dormido.
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Por eso, le traemos una deliciosa receta de pancake que disfrutará junto a los más pequeños de la casa.
El pancake se conoce así porque en Estados Unidos en el siglo XIX se popularizó la palabra. Antes le decían cakes de alforfón, griddle cakes o hoe cakes.
Los primeros pancakes americanos los hacían con trigo sarraceno o harina de maíz. Todos los países tienen una forma diferente de prepararlos.
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