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La comida suele ser uno de los alicientes en esta época navideña. Es deliciosa y evoca recuerdos divertidos y nostálgicos.

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Los platos en Navidad suelen variar, van desde buñuelos, natilla, carnes hasta una deliciosa ensalada de frutas que no puede faltar.

Por eso, esta vez le traemos una receta de ensalada navideña para que disfrute con su familia en las fechas especiales.

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Tenga en cuenta que solo le tomará media hora para hacerla y esta receta alcanzará para dos porciones. ¡Manos a la cocina!

Ingredientes:

  • Lechuga crespa
  • Tomate cherry
  • Mango
  • Zanahoria rallada

Para la vinagreta:

  • Aceite de oliva
  • Vinagre de manzana
  • Cilantro
  • Sal

Preparación:

Cuanto ya tenga todos los ingredientes, proceda a picarlos en trozos y en julianas. Después debe mezclar en un bowl grande, todos los vegetales y frutas picadas.

Luego, prepare la vinagreta en otro recipiente con aceite de oliva, vinagre de manzana, cilantro y sal.

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Eso lo va a mezclar muy bien y se la echa a la ensalada. Ahora solo queda empacar y listo. ¡Buen provecho!

Si desea ver más recetas que puede preparar en casa, visite Gastronomía El Heraldo.