Desde los frigoríficos del país, Colombia está próximo a exportar carne hacia Chile y China, con cuyos Gobiernos se hacen todos los acercamientos porque existen en nuestro territorio las condiciones para hacerlo, además de seguir enviando el producto a Rusia, Libia, Jordania y un poco a Hong Kong.
Así lo indicó José Amaral de CEO Minerva Foods Colombia, durante su intervención en el Foro Caribe Agro que desarrolla EL HERALDO, en Montería.
'Enviar carne a estos dos países sería un logro de corto plazo, estamos caminando hacia eso, sería una oportunidad fantástica para Colombia y para la cadena cárnica', expresó Amaral.
Frente al contexto del tema de la producción dice que ha subido el precio de la carne, pero ha caído el consumo, como comportamiento normal.
'La visión es ayudar a desarrollar toda la cadena cárnica del país pero no podemos hacer el trabajo solo, hay las condiciones de hacer lo mismo que en Brasil, porque la tecnología está mucho más accesible e interesados en venir a invertir', indicó el conferencista.
