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Las reinas de participación del negocio de bebidas sin alcohol, que en 2015 movió US$615.000 millones en el mundo, son Coca-Cola y Pepsi, cuya participación conjunta es de 29,3%. La primera de ellas con una participación de 19,8% y la segunda con una intervención de 9,5%.

Esto, de acuerdo al más reciente informe de la Cámara de Comercio de Cali, con cifras de Euromonitor, que también muestra que las siguientes en participación son: Danone y Nestlé, con 4,3% y 4% de participación, respectivamente. La primera de estas compañías, indica el estudio, tuvo una facturación en bebidas lácteas de US$14.797 millones en 2014. Y la segunda tuvo un importante crecimiento en el segmento de aguas, con presencia en más de 56 países, cuyo nicho representó 7,3% de los ingresos en 2014.

'Estados Unidos fue el principal mercado para las bebidas no alcohólicas en 2015, con 18,7%, seguido por China, que tuvo 18,3%, y Europa Occidental, con 15,4%. Cabe destacar que India (13,7%), China (10,2%) y Latinoamérica (5,9%) registraron las mayores tasas de crecimiento promedio anual de las ventas de bebidas no alcohólicas entre 2011 y 2015', indicó el informe.

En Colombia, las mayores empresas, vistas bajo tasas de crecimiento dentro del negocio de este tipo de bebidas, (con cifras a 2014), son Postobón y Coca-Cola, con 8,2% y 6,6%. Le siguen Alpina, con un tasa de crecimiento de 5,6% y Colanta, con 3,6%.

De acuerdo con cifras del Dane, el valor agregado de la industria de bebidas en Colombia fue de $3,98 billones el año pasado y registró un crecimiento de 4,5% frente a 2014. Esta industria representó 7,7% del valor agregado de la industria manufacturera nacional el año pasado.

Para 2016 se espera un movimiento de mercado mundial de US$663.800 millones y para 2020, de US$734.400 millones.

*Servicio informativo La República