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Por:  Informes Especiales

Manuel Mendoza, el chef de Chicken Ready no se cansa de innovar y por ello ha elaborado una serie de productos que sirven como aperitivo o acompañante del pollo a las finas hierbas rostizado, que es el plato principal.

Uno de esos productos son las alitas con salsa picante o BBQ, que primero van rostizadas y luego freidas, son jugosas y de piel crocantes que al ser bañadas por las salsas son una verdadera delicia.

También tiene otro producto que ha denominado la Pollipapa, es una mezcla de pollo esmechado ya rostizado que va sobre papita criolla bañado en salsa de mojo verde y aliol, y al final le echa queso parmesano. 'Es un producto muy rico que sirve como entrada antes de consumir el plato principal', dice Mendoza.