Debido a la temporada de Cuaresma y la cercanía de la Semana Santa, la Oficina de Salud Pública de Soledad inició operativos de vigilancia y control en Granabastos y la Plaza de Pescado, en el sector de la avenida Las Torres, para garantizar calidad de almacenamiento y estado de los alimentos que se comercializan durante esta temporada.
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Sindy Mejía, directora de la Oficina de Salud Pública, explicó que el equipo vigila e inspecciona el almacenamiento, conservación y calidad, en especial, de los tres tipos de pescado que más se venden para Semana Santa, como son: el pescado seco, el pescado congelado y el pescado fresco.
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